Rembang – Kelompok Wanita Tani (KWT) Putri Tani dari Desa Kendalagung Kecamatan Kragan menjadi juara 1, dalam ajang lomba olahan durian yang digelar oleh Dinas Pertanian Dan Pangan Kabupaten Rembang.
Kepala Dinas Pertanian Dan Pangan, Agus Iwan Haswanto mengatakan kegiatan tersebut untuk memberikan pancingan kepada kelompok tani melakukan variasi olahan durian yang kebetulan sedang musim.
Dengan olahan semacam ini, diharapkan mampu meningkatkan nilai ekonomi, sekaligus menambah penghasilan petani.
“Kita ingin terus mendorong supaya kelompok tani maupun kelompok wanita tani melakukan diversifikasi olahan. Jadi nggak hanya durian saja, tapi produk-produk pertanian ketika sedang musim dan jumlahnya berlimpah, bisa dimanfaatkan, “ kata Agus Iwan, Minggu (19 Februari 2023).
Agus Iwan menimpali KWT dari Desa Kendalagung menjadi yang terbaik, karena inovasi idenya sangat menarik.
Biji durian atau pongge diolah menjadi pergedel dengan sensasi rasa nikmat. Padahal biasanya pongge lebih banyak dibuang warga, seusai makan buah durian.
Pongge durian diklaim sebagai sumber energi, bermanfaat menjaga kesehatan gigi, memperkuat otot dan menjaga sistem pencernaan.
Sedangkan untuk juara II diraih kelompok perwakilan Kecamatan Lasem dan juara III dari kelompok Kecamatan Sulang. (Musyafa Musa).